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Madia Expo 2023

Madia Expo 2023


Dal 26 al 28 marzo – nella cornice di Villa Foscarini Cornaro (TV) –

Tre giorni dedicati al mondo del #foodservice.

Per accedere all’evento registrati qui http://madiaevents.it/

Torna Madia Expo 2023 | 10° edizione!
#savethedate
Dal 26 al 28 marzo - nella cornice di Villa Foscarini Cornaro (TV) - saranno presenti più di 80 espositori e diversi appuntamenti in programma per restare sempre aggiornato sulle ultime novità del #foodservice internazionale.Per accedere all'evento registrati qui http://madiaevents.it/
Continua a seguirci per saperne di più!
Nuova location, nuovi ospiti, nuovi partner, e oltre 80 espositori!
La 10° edizione di Madia Expo si prospetta più grande e sorprendente che mai, infatti dopo lo stop forzato dovuto al Covid 19, ripartiamo con grande entusiasmo!
Nella splendida Villa Foscarini Cornaro, si svolgerà l’evento che Madia spa group organizza per i professionisti del settore Horeca.
Una full immersion di 3 giorni, da domenica 26 marzo a martedì 28 marzo, durante i quali potrete scoprire le novità del food service italiano ed internazionale, stringere contatti e confrontarvi con altri addetti ai lavori.
Quest'anno grande novità con area dedicata al comparto #wines, con momenti di degustazione, masterclass dedicate alla scoperta dei vini e delle cantine partners dell'evento.
Come sempre verrà dedicato ampio spazio alle materie prime per la ristorazione. Particolare attenzione è riservata alle farine per panificazione, pizzeria e pasticceria, grazie alla presenza di Molino Caputo e Molino Dalla Giovanna; alla carne fresca, con gli stand dei nostri partner dove potrete degustare i tagli succulenti preparati da grill master con le eccellenze provenienti da Scozia, Nuova Zelanda, Spagna, e molto altro; e ovviamente il pesce, con il consueto focus sul nostro progetto di valorizzazione e proposta dell'Ittico Fresco Nazionale.
Importanti focus su prodotti di servizio per colazioni e per il momento del "fine pasto": il dolce al ristorante è per un numero sempre crescente di persone un momento sacro e quindi va valorizzato cercando di creare un'esperienza unica!
Le tre giornate saranno ricche di appuntamenti e confronti fra attori della ristorazione.
A moderare le 3 giornate colme di novità sarà con noi Luigi Franchi, prima fotografo di cibo e territori, poi comunicatore, autore di numerosi libri di enogastronomia e di turismo enogastronomico, giornalista di enogastronomia e infine Direttore Editoriale della rivista Sala&Cucina.
Il calendario degli #show cooking sta prendendo forma in questi giorni, ma siamo lieti di annunciare la partecipazione di chef Ambassador come :
👨‍🍳 Pasquale Palamaro ( 1 Stella Michelin)
👨‍🍳 Walter Ferretto (1 Stella Michelin)
🍕 Giovanni Spera pizzaiolo pluripremiato.

Vi aspettiamo #staytuned per tutti gli ospiti e le info relative all'evento!

Ricerca e selezione prodotti, servizio e formazione sono i modi in cui con passione tutti i giorni aiutiamo il settore della ristorazione.

Compila il nostro modulo contatti per avere ulteriori informazioni o per richiedere il catalogo prodotti completo.




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