MODALITA’ DI UTILIZZO: scongelare in frigorifero a 0/+4°C e procedere ad accurata cottura seguendo la ricetta desiderata (griglia, pentola o forno) personalizzando a piacere. Si raccomanda una moderata aggiunta di sale.
Le carni sono leggermente marinate allo scopo di conferirne morbidezza e sapidità dopo cottura.
