SPATZLE ALL'UOVO

Cod: 846641050
Categoria: Surgelati / Congelati
Sottocategoria: Surgelati/Congelati primi piatti
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Gastronomia Altro
Provenienza

Bolzano

Allergeni
  • Glutine
  • Uova
  • Soia
  • Lattosio
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
busta da 1kg (20x75gr)(0220)

Bollire in acqua salata fino ad affioramento

PREPARAZIONE / RINVENIMENTO
In pentola con acqua bollente per circa 1-2 minuti
In padella per circa 5 minuti
Al microonde per circa 3 minuti

Spätzle agli spinaci
Conosciuti anche con il nome “gnocchetti tirolesi”, gli spätzle sono ideali per un pasto veloce così come per pranzi e cene da veri intenditori. La semplicità degli ingredienti utilizzati è anche il segreto del loro gusto delicato. La ricetta classica è a base di farina e spinaci, o bianchi.
La curiosità: la caratteristica forma di questi gnocchetti è ottenuta setacciando l’impasto su una particolare grattug

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