SIGARO DI CAVIALE

Cod: 654601180
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Pesce fresco
Canali: Ristorazione Hotel
Allergeni
  • Pesce
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
scatola x kg (60/70gr)(P) 2023-03-02 23:38:39

Ideale da grattugiare per mantecare risotti e insaporire secondi piatti

Caviale puro al 100%, stagionato per un periodo di circa 2 mesi.
Ogni singolo sigaro è prodotto a mano, con un procedimento interamente artigianale.
Tale operazione conferisce al “sigaro” le migliori proprietà qualitative mantenendone intatte le
caratteristiche organolettiche ed esaltandone l’inconfondibile sapore.
Grattugiato, tagliato a scaglie o affettato in finissime lamelle tonde dona un tocco di prestigio e raffinatezza ad ogni pietanza. Il gusto
deciso lo rende ideale per esaltare il sapore di ogni piatto, consigliamo di grattugiarlo e mantecarlo nei risotti, su vellutate e secondi caldi.
Va conservato in luogo fresco ed asciutto.
Peso medio variabile 50g.
Disponibile anche nella confezione regalo
“portasigaro”.

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