SIDEA PEPE NERO MACINATO

Cod: 131250230
Categoria: Secco
Sottocategoria: Spezie erbe aromatiche sale
Canali: Ristorazione Trattoria Manifestazioni Pub / Paninoteche Gastronomia Alimentari / Panifici
Provenienza

India, Brasile, Madagascar. Altre importanti provenienze sono inoltre rappresentate dallo Sri Lanka, dall’Indonesia e recentemente dall’Ecuador

  • Descrizione
  • Curiosità
vaso da 400gr (P01132)

DESCRIZIONE: sono i frutti del Piper Nigrum (rampicante sempreverde che cresce nella giungla umida delle zone tropicali), cerniti, con grossezza e peso uniformi, puliti da impurezze e polveri; di superficie rugosa, reticolata e di colore bruno, con pericar-po sottile e fragile. Il sapore e l’odore sono piccanti, caratteristici e di ottimo gusto

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Privacy policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi