SIDEA BASILICO TRITATO

Cod: 131250380
Categoria: Secco
Sottocategoria: Spezie erbe aromatiche sale
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Gastronomia
Provenienza

PROVENIENZE: bacino del Mediterraneo.

  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
barattolo da 130gr (P08011) 2023-09-19 13:58:54

USI ED APPLICAZIONI: viene usato quale condimento aromatico, specialmente nella preparazione di conserve alimentari e di sughi

DESCRIZIONE: sono parti floreali disseccate di una pianta erbacea che cresce spontanea in luoghi collinari e aridi. Hanno un gradevole odore ed un sapore aromatico caratteristico, dovuti alla presenza di un olio essenziale