SENAPE SENNA

Cod: 191860580
Categoria: Secco
Sottocategoria: Maionese e salse
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Hotel Gastronomia
Provenienza

AUSTRIA

Allergeni
  • Senape
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
secchio da 5kg (1236205) 2023-09-19 13:58:54

USO: Freddo per accompagnare vari piatti caldi o freddi, arrosti, grigliate.

Aspetto: liscio a leggermente polposo, giallo / bruno, omogeneo
Consistenza: cremoso, omogeneo, poca tendenza di lasciare liquido
Odore: tipico, medio acidulo
Sapore: piccante, tipico come semi di senape, medio acidulo, decente sapore di
spezie