SEMILAVORATO PIZZASOJA 5STAG AGUG

Cod: 111020060
Categoria: Secco
Sottocategoria: Farina pane e derivati
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Pizzeria Alimentari / Panifici
Allergeni
  • Glutine
  • Uova
  • Soia
  • Semi di sesamo
  • Lattosio
  • Descrizione
  • Curiosità
sacco da 10kg (001s) 2023-09-19 13:58:54

Pizza Soja è un preparato adatto per la produzione di pizza alla soja. Utilizzando questa miscela, si ottengono pizze più leggere e più digeribili, ricche di proteine vegetali e dal sapore ineguagliabile. Viene impiegata per le lunghe lievitazioni.