SABA MOSTO COTTO

Cod: 191862460
Categoria: Secco
Sottocategoria: Maionese e salse
Canali: Ristorazione Hotel Alimentari / Panifici Altro
Provenienza

MODENA

Allergeni
  • Anidride solforosa
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
bott da 250 ml (737) GIUSTI 2023-09-19 13:58:54
Conosciuta fin dagli antichi romani, si ottiene cuocendo il succo dell’uva appena spremuta.
Densa e zuccherina, è una guarnizione eccellente e versatile.
 
Ingredienti:
Mosto cotto d’uva.
Abbinamenti:
Grazie alla sua dolcezza si abbina con ricotta e formaggi stagionati, polenta e focacce salate. Ottima anche come decorazione per gelati e granite.
Conosciuta fin dagli antichi romani, si ottiene cuocendo il succo dell’uva appena spremuta.
Densa e zuccherina, è una guarnizione eccellente e versatile.
 
Ingredienti:
Mosto cotto d’uva.
Abbinamenti:
Grazie alla sua dolcezza si abbina con ricotta e formaggi stagionati, polenta e focacce salate. Ottima anche come decorazione per gelati e granite.