RAVIOLI AL CAPRIOLO IN SALMI CANUTI

Cod: 846641190
Categoria: Surgelati / Congelati
Sottocategoria: Surgelati/Congelati primi piatti
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Hotel Gastronomia
Allergeni
  • Glutine
  • Crostacei
  • Uova
  • Soia
  • Frutta a guscio
  • Senape
  • Sedano
  • Pesce
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa
  • Molluschi
  • Lattosio
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
ct da 3x1kg (CR30654)

Portare ad ebollizione l'acqua salata, versare la pasta ancora surgelata e lasciare cuocere, una volta ripreso il bollore, per il tempo di cottura consigliato; scolare e condire a piacere .
 

 

Ravioli al Capriolo in Salmì

Classico Raviolo con ripieno al capriolo, marinato con vino rosso e saltato lentamente con verdure e profumate spezie.
Ideali per essere serviti con un sugo d’arrosto o con una fonduta di formaggi.

ASPETTO prodotto ben formato e ben tagliato, di forma tipica, a pezzatura omogenea, integro.
COLORE giallo, omogeneo; ripieno di colore tipico di carne brasata. Assenza di colorazioni anomale o macchie.
SAPORE tipico e delicato. Assenza di sapori anomali o eccessivi.
 

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Privacy policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi