PROS PALETA CEBO DE CAMPO + 22

Cod: 664840650
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Salumi
Canali: Ristorazione Hotel Altro
Provenienza

Spagna

  • Descrizione
  • Curiosità
pz x kg (5,5kg) (P)

sono le spalle del suino ibericoche esaltsno ancora di più tutte le qualità rispetto al prosciutto: grasso morbido e brillante, attraente colore al taglio, aroma squisito e gusto particolare..èun pezzo più piccolo tuttavia risulta più succoso.
piccolo non vuol dire minore, ma intenso..

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