Le patate in padella sono ottime appena preparate, molto calde, in modo che la crosticina esterna sia ancora leggermente croccantina. Si abbinano bene un po' a tutte le pietanze, ma in particolare con quelle a base di carne o di pesce.
Le patate a spicchi sono tra le ricette preferite di adulti e bambini. Semplici da preparare e perfette per allietare feste e barbecue, sono sempre destinate a essere un successo, e proprio per questo è bene infornarne in grandi quantità!