ITALIA
Le ricette con la mozzarella sono le più irresistibili. Con un filo di buon olio e un pizzico di sale, gustata impanata e fritta, o come fresca protagonista di insalata, pasta, pomodori. Come farcitura della parmigiana e, come dimenticarlo, da sempre compagna inseparabile di uno dei piatti più famosi al mondo: la pizza.
Prodotta con il latte dell'Alto Adige e lavorata secondo la più autentica ricetta casearia con fermenti lattici, riuscirà a stupire i palati degli amanti della buona cucina grazie al suo sapore particolare.
