Colore: Caratteristico del miele, dorato, ambrato.
Odore: Tipico del miele di origine floreale.
Sapore: Tipico del miele di origine floreale.
Aspetto: Prodotto fluido a temperature superiori a 20°, può cristallizzare
naturalmente a temperature inferiori e presentare fenomeni di imbrunimento
se esposto al sole.
