Il melone è una pianta rampicante della famiglia delle Cucurbitacee. Il termine melone indica sia il nome della pianta che del frutto a seconda dei contesti in cui viene utilizzato. E’ una pianta largamente coltivata per i suoi frutti commestibili, dolci e profumati. Di probabili origini africane, nel V sec. a.C. il popolo egizio inizio ad esportarlo nel bacino del mediterraneo e arrivò in Italia in età cristiana.