Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Hotel Gastronomia
Allergeni
Glutine
Uova
Soia
Sedano
Lattosio
Descrizione
Curiosità
busta da 500gr (E46M005) 2023-10-23 15:02:45
Per il “Nuovo Naturkraft pizza” conduciamo fermentazioni con paste madri molto più idratate in modo da massimizzare la crescita microbica, l’acidificazione e l’attività enzimatica.
