GRANITO SPIGADORO

Cod: 111060190
Categoria: Secco
Sottocategoria: Farina pane e derivati
Canali: Ristorazione Trattoria Pizzeria Hotel Gastronomia Alimentari / Panifici Altro
Allergeni
  • Glutine
  • Soia
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
sacco da 5kg (495105)

Ideale per panificazione e fritture

Ideale per pasta all'uovo, pasta fresca e come farina da spolvero. Farina 00 prodotta sotto forma di sfarinato granulare finemente semoloso, anziché impalpabile e quindi adatto per essere utilizzato sia per preparazioni alimentari (in particolare pasta fresca, gnocchi e preparazioni dolciarie) sia per perfette panature per fritture.

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