Non occorre scongelare. Lavare i funghi velocemente e versarli in una padella con una noce di burro ed un po’ d'olio. Salare e pepare quanto basta, spadellare a fuoco moderato per 15 minuti circa o secondo il grado di cottura preferito. Profumare a piacere con aglio e prezzemolo tritato
Un delizioso assortimento di funghi scelti, arricchito con porcini puliti e tagliati già pronti per la cottura. Scegliamo i funghi delle migliori qualità e li prepariamo con cura per offrirvi un prodotto naturale da utilizzare come squisito contorno o come condimento di base per gustosi risotti e piatti di pasta.