Ottimo formaggio da tavola, spesso degustato al taglio accompagnato da una buona fetta di pane casereccio; è ideale anche utilizzata per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno.
La Caciotta è uno dei formaggi più amati in Italia. Questo formaggio, la cui stagionatura dura circa tre settimane, conquista il palato del consumatore grazie a quel suo sapore fresco e leggermente aromatico.
