FETTINE FESA TACCHINO 60GR FR SV

Cod: 644520430
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Carni fresche
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Hotel Gastronomia
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
conf x kg(10pz-0,65)(P)(15PE9000)

Viene servita principalmente fredda. Ottima per un past light.

La fesa di tacchino viene generalmente consumata sotto forma di affettato.
Si tratta di un affettato molto magro e saporito ottenuto dalla lavorazione di carni bianche, magre e tenere derivate dai muscoli pettorali del tacchino.

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