Piemonte
RAZZA PIEMONTESE
La Razza bovina Piemontese è la prima razza da carne italiana per numero di capi (circa 300 mila su tutto il territorio nazionale). E’ una razza autoctona: tutti i bovini sono nati e allevati in Italia, per il 97 per cento in Piemonte, principalmente nelle province di Cuneo (62 per cento), Torino (24 per cento) e Asti (9 per cento). Il Comune che vanta il maggior numero di capi è Cuneo.
