Preparato per creme
La Crema di base GIULIA Camel viene prodotta attraverso un avanzatissimo processo di trattamento termico che preserva al massimo le caratteristiche originali di freschezza degli ingredienti quali panna, latte e uova di origine Italiana. Semplici e naturali, questi ingredienti combinati alla tecnologia UHT diventano la base pronta, naturale, per creare Bavaresi, Mousse e cremosi.
Semplicissima da utilizzare, ad alto contenuto di servizio, fa risparmiare prezioso tempo al pasticcere garantendo una qualità elevata e sempre costante. Oggi con la Crema di base Giulia ogni pasticcere può esibire sul proprio banco, ricette di alta pasticceria, risparmiando tempo, materia prima ed energia. Il prodotto è pronto all'uso e già pastorizzato.