BACCALA ALLA VICENTINA IQF SURGEN

Cod: 867270020
Categoria: Surgelati / Congelati
Sottocategoria: Surgelati/Congelati prod.ittici
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Hotel Gastronomia
Allergeni
  • Glutine
  • Pesce
  • Lattosio
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
busta da 1kg (512028)

In padella: Versa la quantità desiderata di prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente, meglio se con un cucchiaio d’olio di oliva. Riscalda a fuoco moderato mescolando di tanto in tanto fino ad ebollizione.

In microonde: Versa il prodotto ancora surgelato in un contenitore con coperchio adatto al microonde. Regola il forno a media potenza per 4/6 minuti a seconda della quantità e mescolando a metà cottura porta ad ebollizione.

È un pesce di carni bianche povero di grassi. Quelli che possiede sono anzi Omega 3, che hanno un ruolo fondamentale nella protezione e nella riparazione delle membrane cellulari, ritardando l’invecchiamento.
Surgenuin con i suoi moderni impianti e l'antica cura artigianale nella lavorazioni, propone un'ampia gamma di prodotti surgelati, sia per il mercato retail che catering.

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