L’arancio è originario dalla Cina, Indocina e altri paesi del Sud Est asiatico.
Si diffuse poi nel bacino del Mediterraneo e poi introdotto in America da Cristoforo
Colombo alla fine del XV secolo.
Le Arance si trovano ormai tutto l’anno: quelle italiane sono disponibili da ottobre a fine Maggio; poi rimangono in commercio i prodotti di importazione. Il periodo di elezione per gustare le arance nel pieno della maturazione va da Novembre a Marzo, cioè nel cuore del periodo di maturazione. Le arance si conservano per diversi giorni, fino ad alcune settimane, se a temperatura controllata.
