In padella: Versa la quantità desiderata di prodotto ancora surgelato in una pentola antiaderente, meglio se con un cucchiaio d’olio d’oliva. Riscalda a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino ad ebollizione.
In microonde Versa la quantità desiderata di prodotto ancora surgelato in un contenitore con coperchio adatto al microonde. Regola il forno a media potenza per 4/6 minuti a seconda della quantità e mescolando a metà cottura porta fino ad ebollizione.
antica ricetta originale condimento per pasta o gnocchi.