Pasta: Versa la quantità desiderata di prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente, meglio se con un cucchiaio d’olio di oliva. Riscalda a fuoco moderato mescolando di tanto in tanto fino ad ebollizione. Versa la pasta e spadella per qualche minuto.
Risotto: Inizia a cuocere il riso con del brodo del vegetale. Raggiunta metà cottura aggiungi il sugo alla pescatora, anche se ancora surgelato. Continua la cottura e alla fine aggiungi una noce di burro e una spruzzata di prezzemolo.
Tra i sughi di pesce, quello alla pescatora è il più delicato ideale come condimento per i vostri primi piatti.
