sale marino (Italia), nero di seppia (Oceano Atlantico).
Consigli d’uso: indicato su pietanze a base di pesce e crostacei, sushi, sashimi, sughi, risotti e zuppe di pesce
Descrizione Prodotto: è ottenuto da un mix di sale marino e nero di seppia. Il retrogusto dolciastro della seppia di mare viene bilanciato da una spiccata sapidità