Friuli – Italia
Temperatura di servizio 12° C.
Abbinare ad antipasti freddi, minestre e pesce
Colore giallo paglierino, dal profumo delicato e ben espresso di pompelmo, fiori di campo ed erbe aromatiche. Un gusto pulito e rinfrescante, di buon corpo. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Ribolla Gialla raccolte manualmente e lavorate con cura, in modo da rispettarne l’integrità fino alla pressatura e alla fermentazione, che avviene a temperatura controllata. Il vino così ottenuto riposa sui lieviti in vasche d’acciaio per almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
