QUALSIASI UTILIZZO IN CUCINA
Descrizione Olio ottenuto dalla molitura del frutto dell’ulivo (Olea Europea) raccolto prima dell’invaiatura, proveniente da coltivazioni biologiche, unicamente mediante processi meccanici o altri procedimenti fisici in condizioni che non implichino alterazioni dell’olio e che non abbia subito nessun trattamento diverso dalla decantazione, dalla centrifugazione e dalla filtrazione.
