FORM PEC. DEL BUSTI ROSSO

Cod: 685380300
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Lattiero caseari
Canali: Ristorazione Trattoria Manifestazioni Hotel Gastronomia
Allergeni
  • Lattosio
  • Descrizione
  • Curiosità
pz x kg (2kg) (TMRP) 2023-09-19 13:58:54

Il Pecorino del Busti è un formaggio a pasta bianca o giallo paglierino chiaro. È trattato in crosta con concentrato di pomodoro che, oltre a garantire una maggiore conservabilità, gli conferisce il caratteristico colore rosso.