WIBERG CARDAMOMO MACINATO

Cod: 131202740
Categoria: Secco
Sottocategoria: Spezie erbe aromatiche sale
Canali: Ristorazione Trattoria Hotel Gastronomia Altro
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
brt da 250gr(W257619)

Ideale per zuppe, salse, marinate, carni, verdure e dolci

Dal gusto deciso, dal seme del cardamomo, dalla piena forza aromatica.

Uso: ideale per zuppe, salse, marinate, carni, verdura ma anche per dolci e prodotto da forno.
Cardamomo di prima qualità dal gusto deciso. Le spezie e le erbe liofilizzate Wiberg sono per lo chef sinonimo di qualità assoluta, il gusto ed il profumo intenso caratterizza l'intera produzione di questa azienda.
L'alta qualità delle materie prime e la naturalezza nel trattamento delle stesse suggeriscono un dosaggio minore di questi prodotti rispetto a prodotti simili di altre aziende in quanto la nota caratteristica di ogni erba o spezia Wiberg è intensamente persistente.

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