SPECK ARROSTO STUBE 1/2 SV

Cod: 664880110
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Salumi
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Gastronomia Alimentari / Panifici Altro
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
pz x kg (4kg)(137)(4470) 2023-09-19 13:58:54

Prodotto pronto all'uso.
Da consumarsi previa affettatura.

Speck cotto quadrato senza osso della noce metà sv. Coscia di suino senza fesa, salata con aromi, affumicata e cotta. Colore del prodotto: rosa per la parte magra, bianco/rosato per la parte grassa.