REFOSCO DOC DORIGO

Cod: 393290450
Categoria: Secco
Sottocategoria: Beverage
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Gastronomia Alimentari / Panifici Altro
Provenienza

Friuli

  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
2018 bott da 750ml (12,5%)

Alcol: 13%

Consumo ideale: 2016/2020

Temperatura di servizio: 16/18 °

Note di degustazione
Veste il calice di un bel rosso rubino, intenso e profondo. Al naso regala inizialmente ricordi floreali di viola e richiami fruttati di more e ribes, cui si aggiungono sfumature balsamiche e speziate. Il palato è morbido e strutturato, fitto e setoso nella trama tannica, solcato da sottili venature minerali e di lunga persistenza.
Abbinamenti
Ideale per accompagnare le portate a base di carne rossa, è perfetto con l’ossobuco con i fagioli.
Abbinare a selvaggina e carni rosse

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