PROSECCO BRUNEI SUP DOCG BRUT

Cod: 393330070
Categoria: Secco
Sottocategoria: Beverage
Canali: Ristorazione Trattoria Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Altro
Provenienza

VALDOBBIADENE

  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
2018 ct da 6x750ml(11,5%)valdobbiad

SERVIZIO Va servito ad una temperatura di 8° C.

Dal perlage fine, costituito da una miriade di bollicine persistenti, dal profumo fragrante di  pera acerba e mela verde, litchi (frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo, e un leggero retrogusto di lime,è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dalla sapidità ed acidità evidente.

PERLAGE È fine, costituito da una miriade di bollicine persistenti.
PROFUMO Fragrante miscela di fiori e frutti, pera acerba e mela verde, litchi (frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo, e un leggero retrogusto di lime.
SAPORE Ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dalla sapidità ed acidità evidente.
SUGGERIMENTI “scampi Mojito”, scampo crudo innaffiato di olio al lime e mentuccia. Per la sua completa personalità è inoltre lo spumante eccellente per ricevimenti e brindisi.
 

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