PROS COTTO AL TARTUFO SV VILLANI

Cod: 664820380
Categoria: Fresco
Sottocategoria: Salumi
Canali: Ristorazione Trattoria Comunità Manifestazioni Bar / Chioschi Pub / Paninoteche Pizzeria Hotel Gastronomia Alimentari / Panifici
  • Descrizione
  • Modalità utilizzo
  • Curiosità
pz x kg (4kg)(P)(214001-1364) 2023-10-23 15:02:45

Prodotto pronto all'uso

Prosciutto di qualità superiore, lavorato e rifilato come il culatello, con disosso aperto, quindi legato e cotto in gabbia tipo griglia. Guarnito al centro, in tutta la lunghezza con pezzetti di tartufo nero di prima qualità,