Adatto a salse, pizze e secondi a base carne come condimento
Preferibile allungare la salsa con acqua o altri liquidi per rendere il sapore meno forte e più gradevole
55% di pistacchio
Salsa preparata secondo la più tipica tradizione mediterranea a base di pistacchi selezionati. Ottima per la preparazione di primi piatti, di secondi a base di pesce e per la farcitura di crostini, panini e tramezzini.
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