AMARONE D.VALPOLICELLA CLASSICO DOC

Cod: 393290370
Categoria: Secco
Sottocategoria: Beverage
Canali: Ristorazione Trattoria Hotel Gastronomia Alimentari / Panifici
Provenienza
Regione
Veneto
 

Zona di Produzione
Negrar (VR)

  • Descrizione
  • Curiosità
2014bott da 750ml(15,5%)(67187)SANT

Rosso rubino impenetrabile dai riflessi violacei, apre al naso su caratteristiche note di confettura di visciole, cioccolato fondente, tabacco dolce da pipa, spezie dolci ed erbe aromatiche. Morbido e caldo all’assaggio, riconferma puntualmente la descrizione olfattiva, ha tannini vellutati e perfettamente fusi alla struttura. Lungo il finale. 
Con piatti di carne succulenta come cinghiale in umido, bistecca di cavallo al sangue, con lepre in salmì o tome stagionate.

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