Impiattamento

chef Raffaele Ros

DATA 15/11/2017

INIZIO ORE 14.30
FINE ORE 18.00

primo corso per chi è alla ricerca d’equilibrio continuo, armonia degli elementi.

la capacità di esaltare esteticamente le composizioni creando abbinamenti ideali.

Nell’impiattare i cibi, l’obiettivo è fare in modo che mangiare diventi un’esperienza che coinvolga tutti i sensi, non solo il palato. Infatti, quando il cibo sembra appetitoso, il corpo produce più fluidi per aiutare l’assorbimento dei nutrienti – quindi si potrebbe persino dire che il cibo bello è più salubre di quello che non ha un aspetto accattivante.

Assieme allo chef Raffaele Ros.

si appassiona , nel corso del tempo, alla “composizione” del piatto creando opere d’arte in sinergiacon le reali opere esposte nel suo ristorante.

PREZZO €150,00

ISCRIVITI

DURATA mezza giornata
ORGANIZZAZIONE

corso realizzato in collaborazione con Chic- Italian Charming Chef

PER ULTERIORI INFORMAZIONI PUOI CONTATTARCI AL +39 0434 91373, OPPURE PUOI SCRIVERCI UNA MAIL A corsi@madiaspa.com

Primo Corso per chi è alla ricerca d’equilibrio continuo, armonia degli elementi.

la capacità di esaltare esteticamente le composizioni creando abbinamenti ideali.

Nell’impiattare i cibi, l’obiettivo è fare in modo che mangiare diventi un’esperienza che coinvolga tutti i sensi, non solo il palato. Infatti, quando il cibo sembra appetitoso, il corpo produce più fluidi per aiutare l’assorbimento dei nutrienti – quindi si potrebbe persino dire che il cibo bello è più salubre di quello che non ha un aspetto accattivante.

Assieme allo chef Raffaele Ros.

si appassiona , nel corso del tempo, alla “composizione” del piatto creando opere d’arte in sinergiacon le reali opere esposte nel suo ristorante.

Modulo di iscrizione online

Modulo di iscrizione online

LA COMPILAZIONE DEL MODULO NON DETERMINA LA PRENOTAZIONE DEL POSTO NÈ L’ISCRIZIONE AL CORSO CHE AVVERÀ ESCLUSIVAMENTE AL PAGAMENTO DELL’ACCONTO TRAMITE BONIFICO BANCARIO.

Impiattamento

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